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Author:マミィ

アメリカ×日本の我が家の可愛い子供たちの成長を
忘れないように書き留めています

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● バディ(2013-11 生)
● ダディ(アメリカ人)
● マミィ(日本人)

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入院に向けてダディが困らないようにプリンセスのおやつや
お惣菜を作って冷凍しています 


今日は、先日アップした 『豆腐白玉団子』 と 『さつまいも餅』 を大量生産
handmade
全部で30個づつくらい作りました

豆腐白玉の記事は
Tofu dango ‐豆腐白玉だんご‐



さつまいもを牛乳で煮て柔らかくして潰し、片栗粉を混ぜて、お団子状に形成
バターで焼き色をつけて、はちみつを絡めて出来上がりです
handmade
スィートポテト? 大学芋?って感じです


分量は・・・適当です(笑)


詳しく知りたい方は、ご連絡くださーい
次回作るときに、計量してみます




くるくる丸めるの面倒くさーい!!!って事で、シリコンのアイストレーで挑戦
handmade
このまま冷凍庫へ~



良い感じに形成できてます
handmade




レンジで1分30秒くらい温めて、フライパンで焼くと・・・
handmade
丸い方が可愛いけど、成功です 


丸める時間が結構かかるので、時間短縮できて良かった~


ただね・・・入院前にプリンセスに食べ切られてしまう恐れが・・・
もっと色々作っておかないとっ





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